رئيسية منتدى حلاوتهم

جــديد الـمنتدي
مسابقات حلاوتهم
المواضيع المميزة
بودنج الفواكه المشكلة
هل استخدام ورق الألومنيوم القصدير أثناء الطهي آمن ,تأثير استخدام ورق الالومنيوم اثناء الطه
طرق تساعدك على التخلص من تناول الأطعمة غير الصحية
أحاديث مشتهرة بين الناس منها غير الصحيح فلننتبه
مقاله مهمه للحياه الصح
أستفتاء مسابقة تصميمي لرمضان أجمل تصميم
مسابقة تصميمي لرمضان اجمل تصميم ,,, مسابقة تنشيط المنتدي
مسابقة تنشيط قسم عالم الأسماك والطيور شهر أبريل 2017
ملابس بيتى للاطفال غاية الاناقه 2017 ، احلى الازياء البيتية للبنات 2017
سلام وختام للمواضيع من تصميمي2017,احدث فواصل للمواضيع تصميمي2017,اكبر مجموعه بسمله وخاتمه
مسابقة تنشيط اقسام الاناقة والموضه والاكسسوار لشهر4/2017
الكل يهنى ويبارك لاختنا حبيبتتنا بناتى هما حياتى المراقبه الجديده
الصحابي عبد الله بن مسعود,من هو عبد الله بن مسعود,نبذة عن الصحابي عبد الله بن مسعود
سلام وختام لقسم الاسماك والطيور من تصميمي2017,احدث سلام وختام لقسم الاسماك والطيورمتحركه
الاوسمه




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية, حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية.


     
إضافة رد  المفضلة
  طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات
  • 4060 مشاهده
  • 4 رد
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
      رقم المشاركة : ( 1 )
    قديم 29-10-2013
    الصورة الرمزية مهره الدنيا
    مهره الدنيا
    ♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
    مهره الدنيا غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 243
    تــاريخ التسجيـل : Sep 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مملكتي،،،،
    الــــــمدينـــــــــة : ،،مملكتي،،
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : في خدمة الآخرين
    المشاركـــــــــات : 4,311 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 16
    عــدد الـــنقــــــاط : 1580
    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات - صاحبة المشاركة njma-monthمهره الدنيا


    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات
    بالصور طريقة عمل العيش الفينو




    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات

    نتعرف سويا علي طريقة عمل العيش الفينو


    المقادير :

    4 كوب دقيق من نوع جيد يمكن ان نحتاج الى ربع كوب اضافي حسب نوعية الدقيق
    م كبيرة خميرة فورية
    م صغيرة بيكنج باودر
    كوب حليب سائل
    1/2 كوب ماء
    50 غرام زبدة حوالي 1/4 كوب
    بيضة
    2 م كبيرة سكر
    1 1/2 م صغيرة ملح

    الطريقة :

    نسخن الماء والحليب والزبدة معا حتذوب ثم نترك المزيج ليصبح فاتر
    نضع المقادير الجافة معا والبيضة
    نبدا باضافة مزيج الحليب والزبدة بالتدريج مع الى الدقيق مع العجن الى ان يتكون عجينة ملساء متجانسة
    ممكن تحتاج القليل من الدقيق حسب نوع الدقيق الي استعملتيه

    نستمر في عجنها لمدة 10 دقائق متواصلة وهذا مهم حتى تتجانس العجينة ويشتد قوامها و تصبح مرنه
    ندهنها بقليل من الزيت النباتي ونغلفها بالنايلون اللاصق ونتركها لتختمر حوالي 20 دقيقة.


    هنا بعد ما ارتاحت 20 دقيقة


    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات


    قطعيها الى كرات متساوية تقريبا


    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات



    نفردها و نبدا بلفها مع ضغط الاطراف الى الدخل لنشكل شكل الرغيف الفينو



    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات


    نرتبها على صينية مغلفة بورق زبدة ونتركها تخمر جيدايدهن الوجة بالقليل من الحليب السائل


    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات


    وهنا عملت معه عدد منه على شكل خبزات البرغر او كيزر


    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات


    عندما تصبح بهذا الشكل و يتضاعف حجمها ممكن تحتاج لساعة او اكثر حسب حرارة مطبخك


    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات


    وتدخل الفرن المسخن جيدا على 200 درجة مئوية حتى تحمر من اسفل ثم من اعلى


    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات

    وهنا صورة من الجنب


    طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات


    وبالهنا والعافية


    المواضيع المتشابهه:




      آخر موآضيع » مهره الدنيا  

    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 2 )
    قديم 29-10-2013
    الصورة الرمزية اسينات
    اسينات
    .::| مشرفة سابقه |::.
    اسينات غير متواجد حالياً
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 64
    تــاريخ التسجيـل : Apr 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : Egypt
    الــــــمدينـــــــــة : Aswan
    الحالة الاجتماعية : I Don't Kn
    الـــــوظيفـــــــــة : Life is Hard
    المشاركـــــــــات : 4,114 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 56
    عــدد الـــنقــــــاط : 2564
    رد: طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات - صاحبة المشاركة njma-monthاسينات



    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 3 )
    قديم 30-10-2013
    الصورة الرمزية مهره الدنيا
    مهره الدنيا
    ♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
    مهره الدنيا غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 243
    تــاريخ التسجيـل : Sep 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مملكتي،،،،
    الــــــمدينـــــــــة : ،،مملكتي،،
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : في خدمة الآخرين
    المشاركـــــــــات : 4,311 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 16
    عــدد الـــنقــــــاط : 1580
    رد: طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات - صاحبة المشاركة njma-monthمهره الدنيا



    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 4 )
    قديم 30-10-2013
    الصورة الرمزية habiba
    habiba
    ♥~{::.حلاوتهم مبهرة بأفكارها.::}~♥
    habiba غير متواجد حالياً
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 55
    تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : ........
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : لا يوجد
    المشاركـــــــــات : 803 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 14
    عــدد الـــنقــــــاط : 407
    رد: طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات - صاحبة المشاركة njma-monthhabiba


    طرح في قمه الروعة والجمال
    تسلم يمنــــــآكـ على المشـآركة الممــــيزه والرائعة
    ومجهود تشكرين عليه



    تسلم الانامل علي هيك طرح
    رد: طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات



      آخر موآضيع » habiba  
    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 5 )
    قديم 30-10-2013
    الصورة الرمزية مهره الدنيا
    مهره الدنيا
    ♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
    مهره الدنيا غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 243
    تــاريخ التسجيـل : Sep 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مملكتي،،،،
    الــــــمدينـــــــــة : ،،مملكتي،،
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : في خدمة الآخرين
    المشاركـــــــــات : 4,311 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 16
    عــدد الـــنقــــــاط : 1580
    رد: طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات - صاحبة المشاركة njma-monthمهره الدنيا



    رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {طريقة عمل الخبز الفينو بالصور ، العيش الصامولي بالخطوات} ? من قسم : {حلويات شرقية وغربية}
    الكلمات الدليلة للموضوع: الخبز, الصامولي, العدس, الفينو, بالخطوات, بالصور, طريقة

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    جديد حلويات شرقية وغربية
    الانتقال السريع




    جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع

    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.

    أهلاً ياست الكل نورتي حلاوتهم♥

    لأننا نعتز بك .. نحن ندعوك للتسجيل معنا في حلاوتهم ولتكون أحد أفراد عائلتنا الودودة فهل ستقبل دعوتنا ؟ عملية التسجيل سهلة جدا ولن تستغرق من وقتك سوى أقل من دقيقة