رئيسية منتدى حلاوتهم

جــديد الـمنتدي
مسابقات حلاوتهم
المواضيع المميزة
بودنج الفواكه المشكلة
هل استخدام ورق الألومنيوم القصدير أثناء الطهي آمن ,تأثير استخدام ورق الالومنيوم اثناء الطه
طرق تساعدك على التخلص من تناول الأطعمة غير الصحية
أحاديث مشتهرة بين الناس منها غير الصحيح فلننتبه
مقاله مهمه للحياه الصح
أستفتاء مسابقة تصميمي لرمضان أجمل تصميم
مسابقة تصميمي لرمضان اجمل تصميم ,,, مسابقة تنشيط المنتدي
مسابقة تنشيط قسم عالم الأسماك والطيور شهر أبريل 2017
ملابس بيتى للاطفال غاية الاناقه 2017 ، احلى الازياء البيتية للبنات 2017
سلام وختام للمواضيع من تصميمي2017,احدث فواصل للمواضيع تصميمي2017,اكبر مجموعه بسمله وخاتمه
مسابقة تنشيط اقسام الاناقة والموضه والاكسسوار لشهر4/2017
الكل يهنى ويبارك لاختنا حبيبتتنا بناتى هما حياتى المراقبه الجديده
الصحابي عبد الله بن مسعود,من هو عبد الله بن مسعود,نبذة عن الصحابي عبد الله بن مسعود
سلام وختام لقسم الاسماك والطيور من تصميمي2017,احدث سلام وختام لقسم الاسماك والطيورمتحركه
الاوسمه




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية, حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية.


     
إضافة رد  المفضلة
  طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة
  • 2686 مشاهده
  • 1 رد
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
      رقم المشاركة : ( 1 )
    قديم 24-07-2013
    الصورة الرمزية بنوتة سكره
    بنوتة سكره
    ♥~{::. برنسيسة حلاوتهم .::}~♥
    بنوتة سكره غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 50
    تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : cairo
    الحالة الاجتماعية : بنوتة
    الـــــوظيفـــــــــة : فى المدرسة
    المشاركـــــــــات : 1,752 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 47
    عــدد الـــنقــــــاط : 1057
    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة - صاحبة المشاركة njma-monthبنوتة سكره


    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة
    مقادير العجينة

    3 مقادير دقيق




    1 مقدار نشاء

    مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

    ذرة ملح

    3بيض

    ماء + ماء الزهر للعجن

    ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

    الحشو

    3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

    ثلاث ارباع المقدار سكر

    قليل من القرفة

    تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

    الطريقة

    في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
    تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
    نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط
    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة

    نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة

    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


    تم نبدأ التظفير كما يلي

    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


    نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة

    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة



    ثم تقطع وتصف بالصينية


    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


    توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي

    وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا

    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة



    وتزين بحبات السمسم أو الزنجلان وهذا شكلها من قريب

    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة
    طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


    المواضيع المتشابهه:




      آخر موآضيع » بنوتة سكره  

    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 2 )
    قديم 30-08-2013
    الصورة الرمزية مسلمة سلفية
    مسلمة سلفية
    .::|مراقبة منتدى حلاوتهم|::.
    رَبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا
    مسلمة سلفية غير متواجد حالياً
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 4
    تــاريخ التسجيـل : Jan 2013
    العــــــــمـــــــــر : 38
    الــــــدولـــــــــــة : EG
    الــــــمدينـــــــــة : Cairo
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : لا يـوجـد
    المشاركـــــــــات : 3,425 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 44
    عــدد الـــنقــــــاط : 6331
    رد: طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة - صاحبة المشاركة njma-monthمسلمة سلفية



    رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة} ? من قسم : {حلويات شرقية وغربية}
    الكلمات الدليلة للموضوع: الجزائرية, الظفيره, بخطوة, حلوى, خطوة, طريقة

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    جديد حلويات شرقية وغربية
    الانتقال السريع




    جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع

    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.

    أهلاً ياست الكل نورتي حلاوتهم♥

    لأننا نعتز بك .. نحن ندعوك للتسجيل معنا في حلاوتهم ولتكون أحد أفراد عائلتنا الودودة فهل ستقبل دعوتنا ؟ عملية التسجيل سهلة جدا ولن تستغرق من وقتك سوى أقل من دقيقة