رئيسية منتدى حلاوتهم

جــديد الـمنتدي
مسابقات حلاوتهم
المواضيع المميزة
مسابقة تنشبط قسم فن الاتيكيت والتعامل مع الاخرين معي
تواقيع رمضانية جدبدة ، توقيعات ثابتة ، شوقا إليك يارمضان
الفطير المشلتت بالذبدة ولا اروع ولا اسهل اتعلمي الفطير المشلتت الفلاحي علي اصوله
تكريم المتسابقات المميزات في مسابقة تنشيط اقسام المنتدي شهر ابريل الجزء الثاني 2016
الدرس الخامس من مدرسة حلاوتهم للفوتوشوب.الدرس الخامس تلوين الصوره وقصها بالفوتوشوب2016
طريقة عمل بلح الشام من مطبخى هتاكلى صوابعك وراه.احلى طريقه لبلح الشام 2016
كيف يحب طفلك المذاكرة وجداول لتنظيم حياة طفلك
ابهرى الكل يوم خطبتك. فستانى ولفة طرحتى يوم فرحى
اكسسوارات عروس رقيقة ، أرقى أطواق للعروس ، اكسسوارات كلها أنوثة
مسابقة تنشيط اقسام المنتدي لشهر ابريل الجزء الثاني 2016
بطاقات رائعة اسلامية 2016 ، كروت دعوية ، بطاقات جميلة
تكريم المتسابقات المميزات في مسابقة تنشيط اقسام المنتدي شهر ابريل 2016
المواضيع المـمـيزة لقسم ازياء وملابس الاطفال لشهر مارس 2016
الدرس الرابع من مدرسة حلاوتهم للفوتوشوب.الدرس الرابع ظهور حرف حرف من النص 2016
مسابقة تنشيط اقسام المنتدي لشهر ابريل 2016
استفتاء مسابقة التحدي لقسم التصميم و الجرافيكس واجمل تصميمات علي حلاوتهم 2016




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
الملاحظات
njma-month njma-month
حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية, حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية.
 
   
إضافة رد  المفضلة
  طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 24-07-2013, 11:54 PM
الصورة الرمزية بنوتة سكره
بنوتة سكره
♥~{::. برنسيسة حلاوتهم .::}~♥
بنوتة سكره غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 50
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : cairo
الحالة الاجتماعية : بنوتة
الـــــوظيفـــــــــة : فى المدرسة
المشاركـــــــــات : 1,727 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 42
عــدد الـــنقــــــاط : 1057
طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة - صاحبة المشاركة njma-monthبنوتة سكره


طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة
مقادير العجينة

3 مقادير دقيق


1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماء الزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط
طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة

نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة

طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


تم نبدأ التظفير كما يلي

طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة

طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة



ثم تقطع وتصف بالصينية


طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا

طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة



وتزين بحبات السمسم أو الزنجلان وهذا شكلها من قريب

طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة
طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة


قد يهمك أيضاً !!!:


ابحثى في جوجل! انشري في صفحتك على فيس بوك! انشري في تويتر!


  آخر موآضيع » بنوتة سكره  

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 30-08-2013, 11:31 PM
الصورة الرمزية مسلمة سلفية
مسلمة سلفية
.::|مراقبة منتدى حلاوتهم|::.
رَبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا
مسلمة سلفية غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 4
تــاريخ التسجيـل : Jan 2013
العــــــــمـــــــــر : 37
الــــــدولـــــــــــة : EG
الــــــمدينـــــــــة : Cairo
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : لا يـوجـد
المشاركـــــــــات : 2,861 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 31
عــدد الـــنقــــــاط : 5637
رد: طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة - صاحبة المشاركة njma-monthمسلمة سلفية


يعطيك العافيه عـا الطرح
وجزاك الله الجنه تقبلي تواجدي



  آخر موآضيع » مسلمة سلفية  

رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {طريقة عمل حلوى الظفيره الجزائرية خطوة بخطوة} ↔ من قسم : {حلويات شرقية وغربية}
الكلمات الدليلة للموضوع: الجزائرية, الظفيره, بخطوة, حلوى, خطوة, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

جديد حلويات شرقية وغربية
الانتقال السريع


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

أهلاً ياست الكل نورتي حلاوتهم♥

لأننا نعتز بك .. نحن ندعوك للتسجيل معنا في حلاوتهم ولتكون أحد أفراد عائلتنا الودودة فهل ستقبل دعوتنا ؟ عملية التسجيل سهلة جدا ولن تستغرق من وقتك سوى أقل من دقيقة