رئيسية منتدى حلاوتهم

جــديد الـمنتدي
مسابقات حلاوتهم




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >

مقبلات ومعجنات مقبلات و سلطات وصفات شهية بالصور سلطة الملفوف سلطة سيزر,البطاطس اطباق سلطات الفواكه طرق عمل المقبلات البابا غنوج, الطخينة, مخلل الملفوف,معجنات,طرق عمل المعجنات, للبيتزا, حلقات البصل المقرمشة, الدقوس الحار,اجنحة الدجاج بالبهارات.
     
إضافة رد  المفضلة
  فطائر محشيه بالبطاطس
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 11-03-2013, 02:20 AM
الصورة الرمزية حلاوتهم
حلاوتهم
ღ الحمدلله ღ
0

حلاوتهم غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 2
تــاريخ التسجيـل : Jan 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : فى قلب امى الغالية
الــــــمدينـــــــــة : Aswan
الحالة الاجتماعية : تقصدونى انا
الـــــوظيفـــــــــة : فى خدمة حلاوتهم
المشاركـــــــــات : 2,721 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 72
عــدد الـــنقــــــاط : 543
فطائر محشيه بالبطاطس - صاحبة المشاركة njma-monthحلاوتهم


فطائر محشيه بالبطاطس

فـطـائـر مـحـشـيـه بـالـبـطـاطـس !!




المقادير



ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.


الطريقه

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب



فطائر محشيه بالبطاطس

العجينه بعد التخمير


فطائر محشيه بالبطاطس



مقادير الحشوه

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة


2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,باربيكو

الطريقة

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

هذه الحشوه



فطائر محشيه بالبطاطس


تفرد العجينة وتقطع مستطيلات

.


فطائر محشيه بالبطاطس

نضع الحشوة في الطرف


فطائر محشيه بالبطاطس



نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين


فطائر محشيه بالبطاطس



ثم نلف

.


فطائر محشيه بالبطاطس


تدهن ببيض مخلوط مع حليب

فطائر محشيه بالبطاطس


وترش بالسمسم او حبة البركة


فطائر محشيه بالبطاطس



وممكن نلصق الطرفين ببعض



فطائر محشيه بالبطاطس



فطائر محشيه بالبطاطس


صحتين وهنا


فطائر محشيه بالبطاطس


قد يهمك أيضاً !!!:

 

Sharing Widget by7lwthom




  آخر موآضيع » حلاوتهم  
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 11-03-2013, 04:01 PM
الصورة الرمزية سلمى المصرية
سلمى المصرية
♥~{::. مـلـكة حلاوتهم .::}~♥
سلمى المصرية غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 40
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : بيتنا
الــــــمدينـــــــــة : شارعنا
الحالة الاجتماعية : زوجة مفروسة
الـــــوظيفـــــــــة : اعدة فى ال
المشاركـــــــــات : 1,929 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 21
عــدد الـــنقــــــاط : 342
رد: فطائر محشيه بالبطاطس - صاحبة المشاركة njma-monthسلمى المصرية


  رقم المشاركة : ( 3 )
قديم 11-03-2013, 04:09 PM
الصورة الرمزية مهندسة سلفية
مهندسة سلفية
♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
مهندسة سلفية غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 17
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر : 34
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : ام ولادى و زوجة
المشاركـــــــــات : 2,114 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 26
عــدد الـــنقــــــاط : 217
رد: فطائر محشيه بالبطاطس - صاحبة المشاركة njma-monthمهندسة سلفية


  رقم المشاركة : ( 4 )
قديم 28-03-2013, 08:17 AM
الصورة الرمزية نــۈړھ آلـسقاف
نــۈړھ آلـسقاف
♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
نــۈړھ آلـسقاف غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 12
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر : 24
الــــــدولـــــــــــة : السعوديه
الــــــمدينـــــــــة : جَدُه
الحالة الاجتماعية : بنوتة
الـــــوظيفـــــــــة : جامعيه
المشاركـــــــــات : 3,498 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 32
عــدد الـــنقــــــاط : 1075
رد: فطائر محشيه بالبطاطس - صاحبة المشاركة njma-monthنــۈړھ آلـسقاف


إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {فطائر محشيه بالبطاطس} ? من قسم : {مقبلات ومعجنات}
الكلمات الدليلة للموضوع: محشيه, بالبطاطس, فطائر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

جديد مقبلات ومعجنات
الانتقال السريع


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

أهلاً ياست الكل نورتي حلاوتهم♥

لأننا نعتز بك .. نحن ندعوك للتسجيل معنا في حلاوتهم ولتكون أحد أفراد عائلتنا الودودة فهل ستقبل دعوتنا ؟ عملية التسجيل سهلة جدا ولن تستغرق من وقتك سوى أقل من دقيقة